Perhotelan merupakan program keahlian yang mempelajari dunia industri hotel, khususnya pada bidang Front Office dan Housekeeping. Melalui program ini, siswa dibekali pengetahuan, keterampilan, serta sikap profesional dalam memberikan pelayanan terbaik kepada tamu. Berbagai kegiatan pembelajaran dirancang secara praktik dan aplikatif agar siswa mampu memahami sistem operasional hotel, mulai dari pelayanan tamu di bagian resepsionis hingga pengelolaan kebersihan dan kenyamanan kamar. Dengan demikian, siswa diharapkan siap bekerja di industri perhotelan maupun melanjutkan pendidikan di bidang pariwisata.
Program Keahlian Kuliner mempelajari keterampilan di bidang Food and Beverage Product serta Food and Beverage Service. Dalam program ini, siswa dilatih untuk menguasai teknik memasak, pengolahan makanan, hingga penyajian hidangan secara profesional sesuai standar industri perhotelan dan restoran. Melalui pembelajaran teori dan praktik, siswa dibimbing untuk mengembangkan kreativitas dalam mengolah berbagai jenis makanan, memahami standar kebersihan dan keamanan pangan, serta memberikan pelayanan terbaik kepada tamu. Program ini bertujuan membentuk lulusan yang terampil, profesional, dan siap berkarier di dunia kuliner maupun industri hospitality.
SMK Pariwisata Dalung
Jl. Mudu Taki II, (Gatsu Barat)
Kuta Utara
Badung 80350
Bali, Indonesia
0361-410159 / 087-835-346-373
smkpariwisatadalungofficial@gmail.com